糖🌸炒山◆楂👍大家吃guò吗？

酸酸甜甜的

别提有多美🎈味了

可★47岁的张先生（huà名）

却bǎ自💫己吃进了医院

这是怎♣么huí事？

狂“炫”bàn斤山楂

男子胃裏长了结石

“不会是腸癌吧……”

zhāng先●生感觉食欲不振、腹胀、恶心已有近半个月👍，发现腹痛加◇剧并有黑便♦。他来到zhè江中医藥大学附属第二👍医院消化内科就诊，jīng检查，zhāng先生的肠道很🌟健康，但胃lǐ有一😊個5*8厘♦米的结shí。这😊么大颗的结石究♠竟是怎🌟么来的？

医生💖仔细复盘张先生的♥饮食◆发现：一到秋天，张先生就喜💖欢躺在院zǐ里的摇椅上😊吃板栗✨和táng山楂，入院前两天，他huán一口气吃了半斤山楂。

这样的“qiū冬xiàn定”美😊食

bù止张先生一人喜欢

进入秋季

很多人都会买酸甜可😊口的山楂品尝♣

不少网友曾fā文称

自己大量食用山楂后

出现胃部不適

↓

dà量食用山楂，为何易😊长结石？

秋冬季是山楂、柿子、黑枣等成熟上市的☆季节，这些果实中含有大量的鞣○酸、树胶、果胶及膳食👍纤维。鞣酸可以与蛋白质结合💫形成鞣酸蛋白，当胃酸较多时，鞣酸蛋🌸白会和食物中的果胶、纤维素★等成分聚合成团，形成胃石。

△某患者食用大🎉liáng山zhā后产生的胃💫结石

医生表示，是否產生结石在很大程度上受个体差异☆和○食用量yǐng响，并且♦通过✨脱🎈涩💫处理的山楂，鞣♠酸含量会降低。对健康的人而言，即使产生少量鞣酸蛋bái沉淀物，也可suí着胃腸蠕动排出体外♠。但秋冬jì，进食高鞣suān食物仍💖需duō加注意。

医生表shì

是否产生结◆石zài很大程度上受个tǐ差💫异●和食用量影响💫，并且通过脱涩处理的山👍楂，róu酸含量会降🎈低。对健康的人💝而言，即使产生少量鞣酸蛋白沉◆淀物，也可随着✨胃肠蠕动💝排出体外💖。但秋冬季，进食高鞣酸●食物仍需多加注意。

如何避免胃里“长石头”？

食用鞣酸含量高的○食🌟物时，谨记“三不要✨”：

不要空腹shí食★用。

不◇要大量食用。

不食用未成熟◆的果实。在选购山楂、柿子、黑枣等食物时♦，应确保其果shí已◆成熟，yǐjiàng低鞣酸含量。

有胃手术史者、糖尿🌸病患zhě、甲减患者，以🌸及老人和ér童，应适量或jiǎn少💫摄入鞣👍酸含量高的♥食物。

此外，还要提高胃♣动力：规◇律饮食、适当运动、保持◇心👍情愉悦，这样能增加🌟胃的蠕动，提高消♣化能力。

tí醒

一旦出💖现胃结◆石

禁止自行尝试○土方法

以●免出现更○严♥重的胃穿孔及肠梗阻

出xiàn不适🌟应🌸及时就医

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